La pregiata carne di manzo giapponese, chiamata anche Wagyu, è un qualcosa che dovete assolutamente provare durante un viaggio in Giappone. Certo, il costo è un po’ elevato, ma credetemi, vale assolutamente la pensa sentire il grasso di questa carne morbidissima letteralmente sciogliervisi sul palato. Tra le wagyu, la più…
Tutti conosciamo il Giappone per la sua produzione di Sakè, una sorta di vino ottenuto dal riso, ma difficilmente pensiamo a questo paese come un produttore di vino. In realtà la prefettura di Yamanashi, a circa un paio d’ore da Tokyo, è una zona dove si produce non solo ottimo…
La stagione dei sakura, i fiori di ciliegio, in Giappone è un evento atteso praticamente per tutte le altre 50 settimane dell’anno. Già da gennaio, iniziano a circolare le prime previsioni sulle date di fioritura e la febbre da sakura cresce sempre di più. Solitamente il periodo della fioritura dei…
Vedere il sumo in Giappone è una delle attività che generano più curiosità tra i turisti che visitano il Giappone. Non perché ci sia un grande interesse per lo sport in sé, ma quanto perché è uno dei simboli del Giappone, un’esperienza che solo nel Paese del Sol Levante si…
Tokyo è un paradiso per gli amanti delle stramberie e state pur certi che se immaginate una cosa, per quanto assurda possa sembrare, da qualche parte in Giappone sarete in grado di trovarla. Sebbene cafè a tema e animal-cafè siano ormai famosi e diffusi in tutto il mondo, a Tokyo…
Dire Narita è un po’ come dire Malpensa no? Pensiamo subito al grande aeroporto internazionale di Tokyo, dove la maggior parte dei collegamenti con l’Italia arriva e riparte. Ma lo sapete che a Narita potete anche visitare bellissimo tempio e passeggiare tra antiche case tradizionali in legno? Ebbene sì, la…
Avete mai sentito parlare di Wabi-Sabi? Quella sensazione positiva con una nota di nostalgia, la transitorietà delle cose e la sua accettazione, una bellezza un po’ decadente… Ecco per me, la Tokyo Tower, la torre simbolo di Tokyo, circondata ora da grattacieli che la sovrastano, è la perfetta descrizione di…