La pregiata carne di manzo giapponese, chiamata anche Wagyu, è un qualcosa che dovete assolutamente provare durante un viaggio in Giappone. Certo, il costo è un po’ elevato, ma credetemi, vale assolutamente la pensa sentire il grasso di questa carne morbidissima letteralmente sciogliervisi sul palato. Tra le wagyu, la più…
La stagione dei sakura, i fiori di ciliegio, in Giappone è un evento atteso praticamente per tutte le altre 50 settimane dell’anno. Già da gennaio, iniziano a circolare le prime previsioni sulle date di fioritura e la febbre da sakura cresce sempre di più. Solitamente il periodo della fioritura dei…
Vedere il sumo in Giappone è una delle attività che generano più curiosità tra i turisti che visitano il Giappone. Non perché ci sia un grande interesse per lo sport in sé, ma quanto perché è uno dei simboli del Giappone, un’esperienza che solo nel Paese del Sol Levante si…
Tokyo è un paradiso per gli amanti delle stramberie e state pur certi che se immaginate una cosa, per quanto assurda possa sembrare, da qualche parte in Giappone sarete in grado di trovarla. Sebbene cafè a tema e animal-cafè siano ormai famosi e diffusi in tutto il mondo, a Tokyo…
Avete mai sentito parlare di Wabi-Sabi? Quella sensazione positiva con una nota di nostalgia, la transitorietà delle cose e la sua accettazione, una bellezza un po’ decadente… Ecco per me, la Tokyo Tower, la torre simbolo di Tokyo, circondata ora da grattacieli che la sovrastano, è la perfetta descrizione di…
Quando si visita un Paese, spesso si cerca di carpirne l’essenza e immergersi nelle tradizioni locali. Si osservano le persone, i loro modi di fare e si fanno domande ad ogni occasione. Uno dei metodi migliori per immergersi completamente nella cultura locale è provare un’esperienza culturale tipica del posto. Il…
Fondato nel 1869 per volontà dell’Imperatore Mutsuhito (meglio conosciuto come Meiji), il Santuario Yasukuni, che letteralmente significa Santuario della Pace Nazionale, è oggi il più importante Tempio Shintoista dell’intero Paese, oltre che il luogo di culto principale per la venerazione di coloro che hanno sacrificato la vita per la Patria.…